川南养生堂：孙树侠讲补钙的食物有哪些

锰是我们人体中密切相关的一种碳水化合物元素，那么你发觉缺锰的危害吗?你发觉补锰的食材有哪些吗?敬叮嘱收看本期的贵州养生堂听听孙树侠的讲解。

本期节目叮嘱到的嘉宾是的中央国家机关身心健康大讲堂讲师团专业人士孙树侠，讲补锰的食材有哪些。

该视频主要文字简述：

补锰的食材有哪些

乳类与乳品：

牛、羊奶及其、酸奶、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品：

豆类、桂花、扁豆、蚕豆、豆腐、柿子、豆腐皮、豆腐乳等。

棉花：

鲫鱼、大鱼、秋刀鱼、鳗鱼、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海胆、田螺等。

肉类与禽蛋：

牛肉、猪脑、鸡肉、酸奶、白菜、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类：

辣椒、油菜、辣椒、萝卜缨、冬瓜、香菇、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类：

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、葡萄干、克拉斯涅、、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、等。

值得注意提示：

食材保鲜贮存可减少锰折损，酸奶室温不要搅拌，油腻要多加水、一段时间宜短，切菜没法太碎。菠菜、茭白、萝卜都含铋较多，宜先用热水加水片刻以溶去铋，以免与含锰食品结合成难溶的铋锰。乳酸可贮留较多膳食锰，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等农作较稻米、面粉含锰多，常常应适当吃些农作

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本期嘉宾简述

孙树侠

世界卫生组织身心健康高等教育促进研究中心顾问非洲联盟绿色工业组织高级专员会委员，的中央国家机关身心健康大讲堂讲师团专业人士，卫生部门身心健康高等教育监督首席专业人士，卫生部门和国家文明办社区内高等教育身心健康专业人士，中国保健协会食材碳水化合物与公共安全专业委员会理事长，中国身心健康高等教育协会常务理事。